第一百三十七章 霸王餐（二） (第2/2页)
“就先说这个回锅肉吧！就这么简单的一道菜，也让你们做成这副模样，我真是怀疑，你们打的这“天下第一美食楼”的牌子是不是來忽悠人的。
这回锅肉，一看就知道，1.刀工不均匀吧！厚一块薄一块，卖相不好。
2.放水里煮的时间太长，导致瘦肉肉质过老，失去了它松软的特色，而肥肉又太软，吃起來感觉直接吃的一团魔兽油。
3.放锅翻炒的时间不够，导致肉片里面的油腻沉积在肉片过多，过于油腻。
再说这个“香菇排骨汤”，它的缺点在于：
1.香菇用的新鲜香菇，失去了干香菇的浓香与嚼劲，这个香菇，你们在采回來之后，应该先将其水分去掉，甚至再放些时日，再拿來做这道菜。
这样才能让香菇的浓香充分的散发到汤里面去，味道也更加的鲜美。
2.排骨的清洗方法不到位。
虽然，做菜的人很可能已经将排骨清洗了很多次，表面上來看，已经非常干净了，但是他们绝对都只是用清水单纯清洗的。
正确的清洗方法应该是先将排骨入锅，加冷水、姜、酒，用大火烧开，等有油腻浮沫漂浮出來的时候，再将水倒掉，并将排骨冲洗干净。
你看看你们做的这汤，上面漂浮这么多白色的浮沫，看着就让人恶心。
再说这麻辣鸡翅，它的缺点就在于……
笑天指着桌子上的那一道道菜肴，开始指出它们的缺点，他是越说越來劲，越说越愤怒。
中国这闻名世界的做菜手法，到了异界这帮人的手里，简直就给糟蹋了。
而一旁的美女服务员，本还抱着看笑话的想法，等着笑天出洋相，却沒想到，就这么半大的一个普通少年，竟然对这些菜的缺点说得头头是道，甚至背后那极其隐秘的做菜手法，他也仅能根据菜的味道以及成色，就能猜出个八/九不离十來。
那些做菜的手法，是她们这些外层服务员，根本就不了解的事情，这是饭店的最高机密，他一个小少年，是怎么知道的。
此刻服务员的脸色，由一开始的不屑一顾，渐渐转变成了疑惑，到最后，已经是满脸的震惊。
笑天本打算随便说说，忽悠一下这服务员，却沒想到，这些菜的缺点，还真不是一般的多，那帮子厨师，简直就在乱搞。
“哼，这些菜到了你们厨师的手里，简直就在糟蹋这些菜的名声，要我來做这些菜。虽然说不一定能做到最好，但是绝对比你们的厨师做的要好上十倍！”
笑天说到最后，跟是愤怒的一甩袖子，干脆转过头去，似乎不忍再看桌子上那面目全非得惨不忍睹的菜肴……
整个房间，一片寂静。
过了良久，美女服务员才从來震惊中反应过來，结巴的说到：
“这位少，少爷，您稍等一下！”
说完，也沒管几人有沒明白她让几人等什么？便快速的走出了包间，想必是去找什么人去了。
雅馨等三人也是莫名其妙的看着笑天，不明白他的情绪为什么会突然变得有些激动，思量了一番，觉得或许笑天是在为自己的工作负责，所以也都沒有多言，默默的坐在了沙发上。
就这么沉静了一小会，敲门声猛的响起，那位美女服务员，领着一位穿着华丽的中年男人走了进來。
“几位尊敬的客人，我是这个店的责任经理，刚才这位少爷对本店菜肴的评价，我也已经了解，您说的那些，的确非常有道理。
看來，这位少爷也是做菜的高手。
本店也是才刚刚起步，有很多地方自然还不完善，在此，我代表本店，向你们表示深深的歉意！”
说到这的时候，中年男人深深的向着笑天几人鞠了一躬。
笑天见此，也就不好再多说什么？淡淡的点了点头：
“呵呵，以后注意一下吧！我建议你们的厨师，还应该多多向他们的师傅学习一下，不然，一旦纵容这些缺点，以后你们的菜，必定会越做越烂的！”
“是，是，是，回头我一定将这些问題处理，只是不知道，这位少爷有沒有空，亲自帮我们指点一下呢？”
中年男人自然已经从那美女的口中知道笑天刚才对这些菜的独到见解，得知笑天虽然只是个少年，在做菜这方面却很有见地，于是忍不住想要将他笼络过來，或许对于以后饭店的发展，会很有帮助。
“呵呵，最近沒什么空，等以后有了时间，再说吧！”
笑天淡淡的摇了摇头，从口袋里掏出他的紫金卡递给那经理：
“那什么？饭也吃完了，就结帐吧！”
“哎，您耐心的帮我们饭店提了这么多意见，我们怎么好意思收您的钱呢？这顿饭啊！我请了！”
经理连手拒绝，将卡又塞回了笑天的手里。
“不收了！”
“绝对不能收！”
“真不收了！”
“打死也不收！”
“那好，就怎么着吧！”
笑天一副你不收我也沒办法的模样，不过心里面，却是乐开了花，自己的“霸王餐计划”，看來真的成功了。
“呵呵，几位客观还有什么吩咐，尽管提出來！”
“沒了，我们还有事，就先走了！”
笑天见计划已经成功，感觉是时候撤退了。
“好，我送你们几位，几位客官，请！”
经理走到门边，做了一个请的手势。
笑天与三女对视了一眼，微微一笑，淡淡的起了身。
“对了，还沒请教，这位少爷尊姓大名！”
经理见笑天已经走出了门去，又赶紧问了一句。
“我叫笑天！”
笑天头也沒回，带着雅馨等三人已经走到了过道上，就要下楼。
“笑天，笑天，笑天！”
我们饭店的总顾问不是也叫笑天么，正是他将这种独特的做菜手法传扬出來的啊！而且，那个笑天也是个半大的少年啊！
“哎，笑天大人，您等一下！”
经理么猛的回过味來，这个笑天，不会就是那个笑天吧。