第192章 老马:今天这群,范老板必须进。我说的 (第1/2页)
厨房内。范理迅速进入状态。
平底铁锅加热,倒入油。圆润饱满的生煎生胚一个个放入锅。“滋啦”一声,冷水浇入。盖上厚重的木质锅盖。
另一边,汤锅水滚。范理抓起一把面扔进锅里,拿着长筷子快速打散。
旁边灶台起锅烧油。肥瘦相间的黑猪五花肉切片入锅煸炒。猪油迅速被高温逼出,浓烈的脂肪香气炸开。加入蒜末、豆豉,最后倒入切段的青线椒。大火翻炒。
炝辣与酱香混合,顺着厨房的抽风系统飘进大堂。
刚才还在议论表哥的人们,集体停止了交谈。所有人动作统一,仰着头,贪婪地抽动着鼻子。
五分钟后。
当锅盖揭开的那一刹那,浓郁狂野的黑猪肉油脂香混合着麦香,如同风暴般席卷了整个大堂,甚至溢出店门,飘散在街道上。
所有人都在疯狂吞咽口水。
范理手腕一抖,铁铲顺势一推。
金黄酥脆的生煎包整块出锅。
舒书端着盘子,一路小跑递到红毛那桌。
“您的生煎包,小心烫汁。”
红毛抓起筷子,夹起一个生煎包,完全顾不上刚出锅的高温,直接塞进嘴里。
牙齿咬穿白净的面皮。
“噗嗤!”
滚烫鲜甜的黑猪肉汁液在他的口腔里瞬间炸开。
紧接着。
“咔嚓!”
底部那层极致焦脆的金黄硬壳在齿间崩碎,焦香直冲脑门。
红毛整个人僵在座位上,眼睛瞪得像铜铃。
“值了……”红毛含糊不清地嘟囔着,眼眶微红。
他甚至来不及细嚼,筷子已经伸向了第二个。
“别抢!这是我的!”平头男急得大喊,两口干掉一个生煎包,转头又捞起桌上的清汤面狂嗦。
老母鸡与金华火腿吊出的顶级高汤,瞬间安抚了他昨天被难吃外卖折磨了一天的肠胃。
不到十分钟。
红毛和平头男面前的碗比狗舔过还干净。
“老板。”
红毛冲着厨房里的范理竖起大拇指,“你这手艺,别说你得肠胃炎,就算你截肢了,只要还剩一只手能颠锅,我都愿意在这门外站一整天!”
范理正在颠勺的手猛地一顿。
你才截肢!
周围的食客哄然大笑,店里充满了快活的空气。
一直躲在树后面的许峰,看到危机彻底解除,这才溜进店里,混在队伍最后面排队。
路过收银台时,范理狠狠瞪了他一眼。
许峰缩了缩脖子,假装看天花板。
红毛吃完后心满意足的站起身,走到收银台前,一脸认真地看着范理。
“老板,我们先撤了。那胃药你千万记得喝。俗话说得好,胃病三分治七分养,晚上千万别熬夜了。”红毛语重心长地交代。
平头男在旁边跟着点头,“对对对,保重身体。明天我们再来。”
范理眼角猛地一抽。他看了一眼在旁边憋笑憋得肩膀直抖的许峰,咬着牙对红毛扯出一个笑容,“行,承蒙厚爱,我一定按时吃药。”
两人心满意足地推门离开。
刚走没一会,大堂的玻璃门再次被推开。老马穿着一身物业制服,笑呵呵地走了进来。
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