第869章 两把永灵刀3(2/3) (第1/2页)
整个味道绝妙至极。
评委们在品尝到的一瞬间,就被这鲜辣咸香的味道征服了。
「怎麽会这麽好吃?」
几个人刚刚可是吃了小当家和雷恩的菜的啊,明明刚刚吃他们的菜,现在对比起来,却只觉眼前这一道更惊艳几分。
整个鱼肉细腻娇嫩,只是轻轻一抿,鱼头肉就如果冻般在嘴里化开。
精心处理过的鱼头没有任何的杂味,反而有股清新淡雅的香味,完美的衬托了鱼肉的鲜嫩。
不同於雷恩的蒸鱼头的清爽本味,许舟的剁椒鱼头的剁椒虽然咸香鲜辣,但是却反而更衬托出了鱼肉的细腻口感,整个鱼肉全程都仿佛是在最完美的黄金时间段做出来的,保留了完美的口感。
「好吃啊。」
评委彻底心服口服:「难怪是永灵刀选择的主人,厨艺当真是绝妙不已啊。」
可惜这麽久了,都没见这个厉害的小师傅在阳泉酒家做过什麽菜。
想来是因为厨艺太好了。
小当家和及第师傅全都尝了一下。
在尝到了这个剁椒鱼头的味道时,两人都完全沉浸在了这个味道里。
「好吃耶!」
他的眼神里满是欣赏:「小舟师傅的这个剁椒鱼头每一个味道都调配得恰到好处,完全挑不出任何问题。」
「整个鱼肉没有任何的杂味,新鲜轻灵带着咸鲜的口感,里边豆鼓的味道也恰到好处,它们都完美的凸显出了鱼头。」
「没有让配料抢走鱼头的风味,反而如众星拱月一般把这个鱼头的味道凸显了出来。」
这也太厉害了吧!
果然小舟师傅就是厉害!
就连旁边的及第师傅也忍不住点头,给与了赞叹:「这个味道的确非常不错。」
「在我们店里学习确实有点屈才了。」
这何止是一等厨师,这哪怕是阳泉酒家总厨都能担得。
这可是完全没有经过思考,许舟随手用到思考不到一分钟就开始做的菜,整个调味竟然——
及第师傅思考了半天,然後叹气:「就连我,也想像不出这道菜,如果是我自己来做的话,会做成什麽样子。」
「同等的菜谱底下,我可能也做不出能超越这个味道的菜来。」
「他好像已经把这个味道的调配做到了极致。」
是一种只需要用简单食材。
但是却因为调配得极其完美,少即是多,恰到好处的惊艳味道。
在许舟做完之後,也就终於到了小当家和雷恩两人谁赢谁输的判决了。
许舟也把自己的这一把给收了起来。
「谁赢呢这一次?」
59
,」
:
几个评委犹豫了一下,全部都齐刷刷看向许舟,那眼神吓了他一跳:「我已经有一把了,我不需要第二把。」
拿两把刀做什麽。
而且自己只要这个复制版的已经认主的永灵刀就够了。
「不是。」
评委迟疑了一下:「我们的意思是,这次决定就交给您了。」
「毕竟您有一把永灵刀。」
虽然两把刀没放在一起比,但是他们隐约觉得,好像许舟的这把光芒更强盛一些。
如果两把中要选一把大哥,那肯定是许舟这一把。
另外一把像是弟弟。
「您来选择第二把永灵刀的主人最合适不过。」
评委们全部都这麽觉得。
底下的雷恩也没什麽意见。
他和小当家都看过来,其他的民众也全部带着好奇和认真的听许舟宣布结果。
J
,都同意了?
许舟嘴角一抽:「我没品尝过啊,你们让我评价?我来的时候,你们不都做菜做完了吗?
"
两人对视了一眼。
几乎是异口同声。
「我们可以在做一次!」
「对!我们可以做一次延长赛!」
为了能让小舟师傅亲口品尝到料理,小当家对於增加延长赛也没有什麽异议。
旁边的及第其实还是更想让小当家获胜的,因为雷恩如今是黑暗料理界的人。
「其实延长赛的话,对小当家不利的。」
(本章未完,请点击下一页继续阅读)